終わった。

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今日終業式。式には出席で午後半休。春休みに突入。これがなければこの仕事は出来ん。
1人異動なので非常勤3人でランチを食べて帰りました。
先日の給食メニュー。
和風スパゲティ(玉ねぎ、ベーコン、しめじ、えのき、ほうれん草)
めかぶとろろ。

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ひらまさ。

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夫が買ってきたヒラマサで
刺身、かま塩焼き
野菜ソテー(キャベツ、ベーコン、コーン)、豆腐とわかめと白ネギの味噌汁。
とりあえずこうして更新する事しか出来ません。
とにかく仕様変更にとまどっています。

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ややこしいわ。

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納豆入れ忘れ。
豚キムチ丼。
サニーレタスも入れました。
仕様変更に慣れません。

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仕様変更ややこしいわ。

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ココログの仕様が変わってめっちゃやりにくい。写真を入れるのも往生した💢
息子と二人の夕食だったので、刺身で手抜き。
サーモンアボカド丼
サニーレタスとツナのサラダ。
この打ち込み方でうまくいくんだろうか?
何を変更する必要があったのか・・・ココログ💢

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飲み会。

Img_3102唐揚げ

水菜の和風サラダ

大学芋。

1㎏で4人分とお弁当用2,3日分は足りないな

昨日は久々の独身時勤めていた会社のOB飲み会。暑気払いに参加させて貰ったのが2,3年前でそれから毎年誘って貰って、今度は新年会(遅くなったが)も。まだ現役の同期の同僚に会うのも毎回楽しみ以前お世話になった大阪の上司の訃報を聞いて、とにかく皆元気で次回会える事を願うばかり。

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生協在庫。

Img_3095生協の水餃子を使って。

夫が燻したベーコンのグリル焼き

野菜たっぷり水餃子。

 

 

 

Img_3097生協のなすと豚肉のはさみ揚げ

なすの揚げ浸し

ほうれん草の胡麻和え

豆腐とじゃがいもとわかめの味噌汁。

 

 

 

Img_e3094市政だよりで応募していた、ジブリの大博覧会のチケットが当たった

前売り買ってでも行こうと思っていたのでめっちゃ嬉しい。

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使わねば。

Img_3088今日届いた野菜セットのレンコンが1/3程傷んでた(値引き処理の連絡済み)のと、先週今週と続いて白ネギが入っていたのと、使わないといけない

蓮根つくね

白ネギと豚肉のしょうゆ炒め

豆腐とじゃがいもとわかめの味噌汁。

Img_3092今日は先週の小かぶを使わないといけない

かぶと鶏肉青梗菜のオイスター卵炒め

豆腐とじゃがいもとわかめの味噌汁。

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鯛尽くし。

Img_3086夫釣果で

鯛刺身、鯛白子&卵のソテー

あら炊き、アクアパッツア。

全部食べごたえあり

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だご汁に。

Img_3085昨日の豚汁にだごを投入。

だご汁

夫が燻製にした、ベーコンと白菜蒸し煮。

だごはおいしいけど、味噌汁の水分を全部持って行くので後で食べるとイマイチなんだな。生協のすいとんの素があと少しあるから、使わないかんけどなー。

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5泊終了。

Img_3084昨夜は5時半から3時半、友達と飲み会、それからココスでお茶して、友達はバスで、私は3㎞ウォーキングで帰宅して、11時半くらいだったかな。プレモルの香るエールがおいしくて、進みました。あらかじめ仕事は休みにしといたけど、休みにしといて良かった。かなり飲んだから

そして、息子の居ない夜は終了。今日(おそらく長野から発送された)スーツケースが先に到着して、息子は東京から帰宅。

準備した夕食は食べず終い。親を無視する、通じない怪獣が帰ってきたね。

豚汁、ぶり照り焼き。

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久々もちピザ。

Img_3079息子が居ぬ間に、息子が嫌いで娘が大好きな

もちピザ(見た目失敗)キャベツたっぷり、ウインナー、ピザ用チーズ、鰹節、しょうゆ一回し。

原木椎茸マヨグリル焼き。

って作ったら、今日は娘は食べないって言ってたんだった

あー私一人なら、ノンカップ麺とかで良かったのに・・・。翌日の娘の朝ごはんになった。

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山本のハンバーグへ。

Img_3077息子が居ない間に

ちょうど娘がバイトから早く帰れる事になった今日、久々外食月曜定休が多い中、ここに行ってみた。東京から一昨年九州初出店していて行列が出来てたなと。

現地待ち合わせで、オープンの5時半前から並んで。

数組居たけど、オープンしてすぐ入れました。

Img_3078娘が、おすすめの『山本のハンバーグ』

私はあっさり系で『ねぎたっぷりレモン?』かな。

ご飯はお代わり出来るし(しないけど)食べるラー油もおいしかった。娘のは黒毛和牛で細引き。とろとろな食感、私のは国産牛で粗挽き。それぞれジューシーでおいしかった。

帰りは娘のリクエストで久々カラオケへ。

自転車で二人颯爽と帰り着いたのは9時過ぎ。ゆったりな夜でした。

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宮崎2日目。

Img_30742日目スタートは

宮崎神宮参拝。

小雨が降ってたけど、ちょうど月次祭が行われていて神主さんや巫女さんの笛太鼓笙舞が見えて厳かな雰囲気。

折角なので初めて御朱印というものを頂いてみました。

お昼は長嶋さんの行きつけの釜揚げうどん屋に行ったら、なんと2月で閉店。50年営業されてたのに、よりによって一昨日閉店

てな訳で候補2件目へ。こちらも有名店。サインがいっぱい。

Img_3067釜揚げうどん岩見。

おいしかった~

押しずしも勿論。

茹で上がるのをサインや写真を見ながら待っていました。

それから、小林温泉美人の湯。なんと入浴料450円、源泉かけ流し。道の駅えびのでお土産を買って帰途へ。

宮崎を堪能。またこうしてゆっくり行けたらいいね。息子も修学旅行楽しんでくれてるかな~。スキーエンジョイしてるかな。

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両親と夫と4人で。

Img_3043_2息子は修学旅行へ。友達とバスで行くというので、速攻父の喜寿祝旅行(9月だけど、私が唯一泊まりで行ける日と言う事で)へ。

宮崎観光。夫が巨人好きの父の為に練ったプラン。仕事上地理に明るいのでとても有難かった。

まずは、高千穂峡、そしてボートに乗ってこの光景を眺める

遊歩道を散策して、お昼ご飯を食べ、道の駅高千穂→JALホテルでチェックイン→夕食はおらが村でしゃん鍋。

芸能人のサインや写真がいっぱい。

Img_3059ガクト、エグザイル、野球選手、きゃりーぱみゅぱみゅ、とにかく沢山。

勿論今日も予約で満席。

Img_3058鶏鍋と書いて

しゃん鍋と言うそうな。

おいしかった。

これは芸能人が密会現場を撮られても通うの納得。

1日目終了。

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修学旅行前夜。

Img_3036いわしの梅煮(圧力鍋で中骨も食べられる)

豚となすの味噌炒め

豆腐とわかめえのきの味噌汁。

インフルの予防接種を結局受けず終いの息子が無事に、明日からの修学旅行大丈夫そう。ひとまずほっとした。途中で帰されるかもしれないけど。

それに合わせて父の喜寿祝い旅行に行くので、とにかく一安心。

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高菜漬けで。

Img_3033_2夕食何にしようか悩みながら・・・生協で買い置きしていた高菜漬けがあったことを思い出し、冷凍豚肉をバーミックスでミンチにして・・・

高菜のそぼろ丼

昨日の残りの味噌おでん。

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味噌おでん。

Img_3032給食レシピの味噌おでん。

うずらのゆで卵2パック使いました。

明日も勿論これ。

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海鮮系。

Img_3030_2娘が2泊で東京旅行・・・

エビクリームコロッケ

夫が作ったかますの燻製(日本酒に合う~)

大根とツナのサラダ

豆腐とわかめとえのきの味噌汁。

これが2/24(日)

Img_30312/25(月)は

ベビーホタテとかぶのクリームシチュー。

生協で買い置きしていた海鮮物を使えました

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とにかくしゃべる。

Img_3029朝、天神で組合の会合→雑餉隈で元同僚とランチ→そのまま井尻でカラオケ1時間で帰宅したのが5時半。

ご飯準備して、6時半から、息子の修学旅行の買い物(勿論一人)&車がないと買えないドッグフード類の買い出し。

帰宅して落ち着いて一人夕食開始が8時冷めとるがな。

鶏天

野菜ソテー(キャベツ、ウインナー、コーン)、豆腐とわかめの味噌汁

ひらすの刺身(頂きもの)。

ハードだけど、しゃべり倒した楽しい1日でした。

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鶏が続きます。

Img_3026手羽元のさっぱり煮

夫燻製のベーコンのキャベツ蒸し

豚汁。

昨日は汗が酷くて整骨院は遠慮したけど、今日はやっぱりさすがに肩がパンパンで仕事帰り必須でした。

 

Img_3028生協北海道産いろいろ冷凍豆を使って

ミネストローネ(玉ねぎ、人参、ウインナー、セロリ)

鶏もも肉ハーブ焼き。

東峰村B級グルメのハーブ鶏を目指しました。かなり近い出来じゃないかな

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