定演ブラボー!!!

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ロールキャベツ(和風)

水菜とえのきとわかめと甘鯛つみれのお吸い物(ロールキャベツを煮込んだ煮汁を鍋に移して使いましたnote)。

昨日は、卒業した娘がお手伝いする高校の定期演奏会。今年もチケット買って観に行ったけど、めっちゃ良かった。演奏は勿論、ガードもダンスも歌も、マーチングもブラボーheart04そして、九大、熊大、福教大、佐賀大と結果を出して手伝いに来ている友達そして母達にも会えて感激でした。

熊大の子たちは新幹線で手伝いに来てくれて、また速攻帰るそうdash

もう一つ凄い事があって・・・会場で「もしかして〇〇(短大)じゃないですか?」と言われ「はい」と言うと、英文科の同じクラスだった方で、26年ぶり。凄い記憶力。娘がこの高校に通ったお陰でupこんな出会いに恵まれた。それも卒業してからsign03

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釣果で。

Img_2064夫釣果で。

あこう刺身・・・魚の種類忘れたsweat02

鯛塩焼き

あこう煮付。

狂犬病の予防接種とか、スイミングとかで疲れてしまって、魚以外はトマト切っただけという、たんぱく質偏りな夕食sweat02

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酷い奴が。

Img_2058自転車でこけて(車のせい)ケガしたので、夕食準備やるきゼロ。

ご近所にたけのこをお裾分けした際に、頂いたピリ辛さんまを解凍して、救われました。あとは在庫のキャベツを使って。

キャベツと豚肉の味噌炒め

ピリ辛さんま。

Img_2057仕事帰り、自転車で車道左を走行中、後ろから抜き去って急に左折した車に(直進の私がぶつかりそうになって)左ブレーキをかけたけど止まれず、思わず右(前輪)ブレーキをかけたら・・・

案の定前輪ロック→自転車から飛んで目の前にアスファルトsweat01

てな具合で、ガサガサのアスファルトに膝、手で着地。ジーンズ破れるわ、ケガするわ、痛くて泣きそうでした。数秒道路から立ち上がれなかった。勿論グレーのワンボックスは逃げました。

ナンバーを見る余裕なんて皆無だったし、通報はしなかったのだけど、後で近所の交番に確認したら、交差点だからどれが優先とかいう決まりはないとのこと(例えば、事故で車対自転車でこの場合おそらく10:0にはなると思うが、相手が居た場合だもんね)。

しばらく、湿潤療法で頑張ってみる。どうせ、くそ婆に違いない。

交差点前では、車よりの右側に寄ろうかと思案中。(直進アピール)

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おこわ!

Img_2055まだまだ残っているたけのこを使う為

中華おこわ(たけのこ、チャーシュー、人参、じゃこ)

明太子さば

えのきとわかめと卵のスープ。

これでも残ったたけのこは、クックパッドを参考にして、刻んできび砂糖をまぶして冷凍しました。

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刺身旨し。

Img_2054息子と二人だったので、ザ・刺身up

あじの柵を買ってきて、すりごまたっぷりのしょうゆみりんにをまぶしてご飯に乗せて丼で手抜き。

あじのごまだれ丼

水菜とわかめと卵のお吸い物。

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祝夫誕生日。

Img_2053まだ残っているたけのこを使う為に

筑前煮

ふき佃煮

新玉ねぎとわかめのサラダ。

そして、今日夫の誕生日で、何かケーキ的な物を・・・と雨の中帰宅途中で気になってたどら焼き屋さんへ。

Img_2052夢どらで買った、高級どら焼き4種up

こういうお祝い事でもないと買えないケーキ並みのお値段sign02

生クリームは北海道産とか、材料にはこだわりがあるようで、めっちゃおいしかったです。

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バタバタ始まった。

Img_2051ほっけ開きスティック

ふき佃煮

キャベツきゅうりコーンのサラダ

かぶのそぼろ煮

豆腐とわかめの味噌汁。

土日で苗木を植えようと思いながら、自治会総会に出ないと行けなかったり、友達と一緒に九電定期演奏会に行ったり、久々エクセル使って書類打ち出さないといけないとか・・・そんなこんなでまだ植えてないsweat01そして、またトゥリャトゥリャトゥリャリャのバタバタ1週間が始まってしまったsweat01苗木よ、狭いビニール鉢だけど元気でいてくれsweat02

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たけのこ続く。

Img_2050今日もたけのこ尽くし。ふきも。

青椒肉絲(豚肉で)

中華スープ(ベーコン、人参、たけのこ、ほうれん草。干し椎茸、卵)

たけのこご飯

ふきの佃煮。

まだまだたけのこがあるsweat01

Img_2045久々に朝からスコーンを焼きました。先日見切り品のいちごでジャムを作ったのを食べる為note

ジャムがなくなったので、また安い苺を見つけたら買おうかなheart04

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とにかくたけのこ。

Img_2044夫が買ってきたカワハギの刺身(肝付)

ほっけ開きスティック

若竹煮

たけのこ姫皮梅肉和え

たけのこご飯。

たけのこ尽くしup

Img_2046今日もたけのこの続きsweat01

若竹煮

夫が買ってきた鯛の刺身

あら炊き

筍入りカレー残り。

たけのこをだいぶ消費出来ましたup

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休み。

Img_2043生協の銀だらみりん

たけのこ姫皮入り具沢山スープ(人参、ベーコン、干し椎茸、ほうれん草、卵)

アウェーでの仕事開始後初の休み。入学式。独り自転車でウロウロ。映画観たり。「ペンタゴン・ペーパーズ」面白かった。今週あと1日頑張ろう。

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アウェー。

Img_2039新しい職場での仕事開始2日目。内容は変わらないけど、場所によって全くやり方が違うのが、本当一からやり直しで頭も使う。今まで慣れてだらだらしてたから精神的にも肉体的にもかなりしんどい。慣れるの時間かかりそうsweat01アウェーだとオロオロして凡ミス頻発。

手羽元とたけのこ椎茸旨煮

大根ときゅうりハムの胡麻マヨサラダ。

アウェーを何とかホームと思えるまでにならないと、やばいですsweat02

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苗木。

Img_2036いつもの肉屋で、和牛切り落としを2割引きで買ってカレーにした。思いつきで昨日夫が掘って下茹で済みのたけのこも入れてみたら、めっちゃおいし~。

圧力鍋使用。贅沢なカレーになりました。

小松菜とうす揚げのおかか炒め。

 

Img_2038ネット注文していた苗木が届いたup

コンポストの場所を移動する予定で、フェンス越しの視線が気になりそうなので目隠しになる低木を何にするか悩んでいたけど、いい匂いのする沈丁花と金木犀を植えることにした。

今週末植えよう。

(まだコンポストを移動していないsweat02

ネット注文も意外とイケるかも。元気な苗木でした。1年保証もついてるしup

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ポトフ。

Img_2035手羽元と根菜のポトフ(胡麻味噌だれ)

豆腐とえのきとわかめの味噌汁。

圧力鍋で時短。

ここんとこちょっと寒かったので、在庫の野菜と生協の冷凍手羽元で手抜き。

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パスタ2種。

Img_2030昨日はミートソースパスタ。ミンチを買った日に圧力鍋を使って作り置きしていたミートソース。使いかけの料理用赤ワインも使い切ってすっきり。

残ったミートソースを使って

久しぶりに作る、なんちゃってラザニア。

合挽肉と餃子の皮を買って、鍋でほったからし調理。

Img_2032鍋に玉ねぎスライス→ミンチ→餃子皮→ミートソースと2回重ねて、弱火で火を通して、ピザ用チーズを散らして余熱でチーズを溶かす。

これに、子供達はミートソーススパゲティも。

サニーレタスとツナのサラダ。サニーレタスは30円で買った見切り品。

せっかく車を使えるので、ハンズマンへ。

Img_e2031沈丁花と金木犀の苗木が欲しいなと思いながら、ガラクタ市が気になって、色々見ていたら、びっくり。激安でした。

附箋20円とか、ハロウィンのクッキー抜き型75円、紐30円とか・・・。春休みのお出かけはこれでおしまい。

結局苗木はなかったので、ネットで探して注文しました。

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庭仕事。

Img_2028_1昨日合挽肉を買いに行った時、豚スペアリブがおいしそうだったのでこれも2割引きで買っておいた。そして、今回はマーマレードじゃなく、ボトルの中固まっていて、捨てられないでいるはちみつを使う事にした。昨夜表面を焼いて加圧下茹でして冷蔵庫へ。そして、スープストックとして避けて脂も取り除いて、レモン汁と酒でふやかしておいたはちみつとしょうゆで煮込みました。

スペアリブはちみつレモン煮

大根とハムの胡麻マヨサラダ、ミニトマト、豆腐とニラの味噌汁。

先日芝を剥いだ箇所にレンガで仕切りを置いて、耕してみた。今年はゴーヤを地植え出来るし、もう少し野菜の種類も増やせるかな。

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定番レシピで。

Img_2026_1ハンバーグを食べさせたい。

最近失敗続きでしたからsweat02色々新しいレシピに挑戦するのは今日はなし。

ロコモコ丼。

温泉卵も上出来。

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とにかく歩いたしゃべった。

Img_2018めっちゃ手抜きです。

高校の友達と4か月ぶりくらいかな、久々会って時間も気にせず、薬院から天神を歩きでウロウロしていて・・・4時回っていてびっくりしました。春休みだから出来ること。新学期始まったらこんなのんびりして出かけられないな。

生協のチーズクリームのパスタソースに救われました。野菜と何か足そうと、無塩せきウインナーと小松菜を無水茹でして添えました。

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祝い膳。

Img_2034夫釣果で

鯛の刺身

あら煮付

お赤飯(昨日の入学式の朝お祝いに圧力鍋で炊きました)

水菜の和風サラダ。

昨日、入学式後お昼を済ませて3時過ぎに帰宅し、それから娘と私のスマホ機種変で約1時間半auに居たのでヘトヘトで作った夕食。何とか8へ移行出来た。

Img_2015小松菜春菊と豚肉の中華風丼

豆腐とえのきとわかめの味噌汁。

高校吹部のママ友と、ランチに行こうと言ってかれこれ半年。高校卒業して大学入学もして・・・やっと都合合わせて行けましたsweat01

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入学式。

Img_2014大学入学式への行列。地下鉄を降りてからこの調子らしい。夫に正門近くまで送って貰い、写真を撮る列に並び、式の会場へ。その間夫に遠いコインパーキングへ停めに行って貰いました。

西日本一のマンモス大学なので仕方ない。頭もぼんくらから医学部までピンキリsign02

かなーり歩かされた挙句、二階の保護者席も満席で座れずcrying1階生徒席の後ろで立ち見で、履きなれないヒールで豆が出来たdown

Img_2032恒例なんでしょうけど、テレビ局も来てた。

とにかく遠かとですsweat02

←でもこういう無様なのが見えてさ(すぐ近くに居た茶髪男子がスマホ見てた)。叩きたくなったannoy

その後学部別に生徒、保護者それぞれ懇親会(説明会)。薬学部に同じ高校から娘と3人、そして、同じ小中学校から1人居たup他学部にも(商学、医学)にも近所の友達発見sign03

6年間お金をどぶに捨てる事なく頑張って頂きたいと切に願う。

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前夜。

Img_2013生協国産さばみりん

ごぼうと豚肉のニンニク風味きんぴら

ほうれん草の胡麻和え。

明日大学の入学式だというのに、今日まで1週間ガッツリ22時までバイトしてました。遅くまで起きているのが苦手な私だけど、東野圭吾の新刊を読みながら帰宅を待つ日々でした。

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